Direct naar de contentDirect naar de footer

Valk & Visie: Fleur en Thomas

Gepubliceerd op 9 mei 2022

Twee 'Valken' geven antwoord op dezelfde vragen. Fleur Matser (21) van Hotel Wolvega studeert human resource management en werkt in de bediening. Thomas van den Hul (23) van Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk en Hotel Schiedam studeert rechten en is bedrijfsjurist bij Valk Exclusief.

Het spannendste dat ik ooit deed:

Fleur: ‘Op mijn zeventiende ben ik voor een half jaar vertrokken naar Praag voor een front office stage. Ik heb er een fantastische tijd gehad en ik heb veel geleerd over het reilen en zeilen in een hotel met 440 kamers.’

Thomas: ‘Tijdens mijn maatschappelijke stageperiode in Zuid-Afrika heb ik met witte haaien gezwommen, althans in een kooi. Met een groep zeventienjarigen klampten we ons daarin echt aan elkaar vast. Van tevoren heb ik wel even m’n ouders gebeld met de vraag of ik dit wel moest doen.’

Deze vraag is mij vaak gesteld:

Fleur: 'Hoe kan je een Van der Valk zijn als je achternaam Matser is?’ Dan leg ik uit dat mijn oma Til van der Valk met opa Chris Matser is getrouwd. Meestal moet ik het dan nog een keer uitleggen, maar uiteindelijk valt het kwartje.’

Thomas: ‘Toen ik rechten ging studeren, dachten mensen dat ik advocaat wilde worden. Maar ook al vind ik mijn studie belangrijk voor mijn denkniveau en heb ik er veel aan in de toekomst, ik wil geen advocaat worden. Ik zie mijn toekomst in het familiebedrijf. Hoe ouder ik word, hoe sterker dat wordt.’

Fleur: 'Het leukste van mijn werk zijn de drukke momenten, het keiharde knallen.'

Fleur: 'Het leukste van mijn werk zijn de drukke momenten, het keiharde knallen.'

Werken in een hotel betekent voor mij:

Fleur: ‘Trots zijn op de familie. Op de werkvloer heb je soms niet door dat je voor zo’n grote familie werkt met zo’n lange geschiedenis. Om daar te mogen werken, is toch iets moois. Dat gevoel is de afgelopen jaren steeds sterker geworden.’

Thomas: ‘Dat ik op verschillende manieren wordt uitgedaagd. Binnen ons familiebedrijf gebeurt dat regelmatig. Op 15 maart 2020 werd ik restaurant chef in Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk en sinds die dag is niet één werkdag hetzelfde geweest. Deze ervaring nemen we de rest van ons leven mee.’

Met deze beroemde persoon zou ik een dag willen ruilen:

Fleur: ‘Ik denk voetbalster Vivianne Miedema. Zij speelt op het hoogste niveau voetbal bij Arsenal FC in Londen. Het leven in Londen trekt mij ook.’

Thomas: ‘Met advocaat Inez Weski, de advocaat van Taghi. Ik wil geen advocaat worden en ook uit de criminele sector blijven, maar een dag meekijken lijkt me ongelooflijk interessant. Zij weet natuurlijk dingen waar wij niets vanaf weten.’

Het hele interview leest u in het nieuwe Valk Magazine, dat u in alle Valk Exclusief hotels afhaalt.

Thomas: 'Als ik deze week tijd over heb, ga ik koken. Ik kook graag voor mijn familie en vrienden.'

Thomas: 'Als ik deze week tijd over heb, ga ik koken. Ik kook graag voor mijn familie en vrienden.'