Direct naar de contentDirect naar de footer

De familie van.... doen wat ik leuk vind

In elke editie van het Valk Exclusief magazine delen twee "Valken" antwoord op dezelfde vragen in Valk & Visie. In deze editie zijn Bill van der Valk van Hotel Schiphol en Adriaan van der Valk van Hotel Düsseldorf aan het woord.

Bill van der Valk

Bill van der Valk

Werken in een hotel betekent voor mij:

"Doen wat ik leuk vind en mensen motiveren. De veelzijdigheid is het grootste pluspunt. In de ochtend bij alle afdelingen kijken en overleg voeren. 's Middags zijn er vaak afspraken- nu bijna altijd over de nieuwbouw - en 's avonds ren ik als vanouds even mee in het restaurant."

Deze vraag is me al te vaak gesteld:

"Zat jij niet in die tv serie Jonge Valken?"

Adriaan van der Valk

Adriaan van der Valk

Werken in een hotel betekent voor mij:

"Bezig zijn met kwaliteit en de motivatie van het team, waardoor de gast tevreden naar huis gaat!"

Deze dag wil ik nog eens overdoen:

"De opening van Hotel Düsseldorf! Het was zo mooi om nog helemaal onwetend in het avontuur te stappen van het leiden van een vestiging in het buitenland.En: in een nog onbekende markt voor ons."

Mijn favoriete quote? Doe liever de helft goed dan heel veel half.
Bill van der Valk
Als ik tijd over heb deze week, dan ga ik buiten een rondje hardlopen om de kop even leeg te maken.
Adriaan van der Valk
Ik zou wel iets muzikaler willen zijn.
Bill van der Valk
Mijn lievelingstoetje? New York Cheesecake!
Adriaan van der Valk

Verder lezen?

Via deze link kunt u het hele interview vinden in de voorjaarseditie 2020 van het Valk Exclusief magazine.