Merry X-mas (VOLGEBOEKT)

VOLGEBOEKT: Helaas, onze kerstarrangementen zijn volgeboekt.

Corona & Veiligheid: Aan onze gastvrijheid verandert niets, de manier waarop we op uw gezondheid letten wel. In deze onzekere tijden is het fijn, om even erop uit te gaan! Klik hier voor meer informatie over onze getroffen maatregelen.

Beleef een onvergetelijke kerst bij Hotel Heerlen met het Merry X-mas Arrangement! Genieten van uitzonderlijke service, culinaire verassingen en bijzondere faciliteiten.

Diner: Het diner is een luxe 4 gangen diner samengesteld door onze chef speciaal voor de feestdagen. Bij het diner is een drankenarrangement voor 2.5 uur inclusief. Het drankenarrangement omvat: frisdranken, huiswijn, biet van 't vat en koffie en thee.

Voorbeeld menu onder voorbehoud van wijzigingen:

Luxe salade met scharrelhoen • kwarteleitjes, littlegem, ceasar dressing en tomaten croutons
Twee bereidingen van zalm • tartaar en warm gerookt met komkommerschuim en wasabi
Terrine van gegrilde groenten • met salade van quinoa en avocadocrème (vegetarisch)
**
Heldere ossenstaartbouillon • met gebakken paddenstoelen en truffelroom
Romige tuinkruidensoep • met verse tuinkruiden en croutons (vegetarisch)
**
Black Angus ossenhaas “Wellington” • met rode kool en romige morillesaus
Gegrilde zeebaars • met Limburgse oesterzwammen en romige pasta
Pompoenlasagne • met rucola en Parmezaanse kaas
**
Feestelijke dessert • van blauwe bessen met speculaasparfait
Klassieke dame blanche • met warme chocolade saus
Huisgemaakte tiramisu • met nougat ijs
Dame blanche

Wij reserveren automatisch na boeking een tafel om 18:00 uur voor 1ste kerstdag en 2de kerstdag.
Voor kids 4 t/m 12 jaar is een Timo Toekan menu inclusief. Voor kids 0 t/m 3 jaar is geen diner inclusief.

Annuleringsvoorwaarden: U kunt uw reservering kosteloos wijzigen of annuleren tot 3 weken voor aankomst.
Hierna zijn wij genoodzaakt 100% annuleringskosten in rekening te brengen.