Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Enschede

Leerlingen Keuken BBL schooljaar 2020-2021

  1. Enschede
  2. Fulltime
  3. MBO
Leerlingen Keuken BBL schooljaar 2020-2021

Introductie

Ben jij degene die op zoek is naar een uitdagende functie in het culinaire hart van het Van der Valk concern? Altijd al willen werken met de mooiste, maar bovenal dagverse streekgebonden producten? Ben jij zelfstandig maar tegelijkertijd ook een teamspeler? Dan is Van der Valk Hotel Enschede op zoek naar jou!

  1. Beschrijving

    De werkzaamheden zullen bestaan uit:

    • (Voor)bereiden van gerechten volgens (eigen) recept en planning;
    • Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere producten;
    • Bewaken van de HACCP, houdbaarheid en andere keuken regels;
    • Uitvoeren van bereidingen;
    • Schoonmaakwerkzaamheden, keukenapparatuur en –machines;
    • Overige werkzaamheden in opdracht van leermeester en (sous) chef.

    Jouw eigenschappen en functievereisten:

    • Goede beheersing van de Nederlandse taal;
    • Flexibele inzetbaarheid (dag/avond/weekenden en ook op feestdagen);
    • Verantwoordelijk en gedisciplineerd;
    • Stressbestendig;
    • Representatie.

    Wij bieden:

    • Een jong en dynamische werkomgeving;
    • Mogelijkheid om meer te leren van het horeca vak;
    • Een salaris passend bij jouw leeftijd en ervaring;
    • In het rooster wordt rekening gehouden met je schoolrooster;
    • Je kunt tegen gereduceerde tarieven overnachten bij één van onze andere Valk Exclusief Hotels;
    • Korting op een fitnessabonnement.

    Reageren kan direct via:

    Van der Valk Hotel Enschede
    t.a.v. Henk Swank (keukenmanager)
    Zuiderval 140
    7543 EZ ENSCHEDE

    per mail: henk@enschede.valk.nl


    Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

  2. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime