Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures

zelfstandig werkend kok

Hotel
Hotel Kasteel Bloemendal
Afdeling
Keuken
Werkverband
Fulltime

Ben jij opzoek naar een leuke uitdaging in Vaals? Wij zoeken een zelfstandig werkend kok

Van der Valk Hotel Kasteel Bloemendal, meer dan 200 jaar oud, is een prachtig kasteel dat sinds 1992 als hotel in gebruik is. Het kasteel is gelegen in Vaals in het Limburgse Heuvelland en beschikt over 77 luxe hotelkamers en suites. Tevens beschikt het hotel over een à la carte restaurant, een hotelbar en wijnbar en een grote kasteeltuin. De 5 multifunctionele zalen zijn sfeervol ingericht voor meetings, evenementen, bruiloften en feesten. Hotelgasten maken gratis gebruik van het parkeerterrein en Wi-Fi.

Ter ondersteuning van onze keukenbrigade zijn wij op zoek naar een jonge, flexibele en gemotiveerde

Zelfstandig werkend kok (m/v)


Taken en verantwoordelijkheden:

  • Gerechten bereiden, koude kant, warme kant;
  • Gerechten afwerken;
  • Bestellingen doen;
  • Schoonmaken van de werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken, HACCP beheersing;
  • Opslaan van geleverde producten.


Functie-eisen:

  • Afgeronde SVH opleiding of gelijkwaardig;
  • Kennis van de HACCP-richtlijnen;
  • Minimaal twee jaar ervaring binnen een keukenbrigade
  • Creatief, servicegericht en flexibel.

Wij bieden:

  • Afwisselende baan in een prettig team;
  • doorgroeimogelijkheden;
  • een marktconform salaris, passend bij de functie en relevante werkervaring.

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons sollicitatieformulier.

Opleidingsniveau

  • MBO

(Werk)Ervaring

  • Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)

Arbeidsvoorwaarden

  • Fulltime
  • 38

Solliciteren