Na jaren voorbereiden was het dit najaar zover: de start van de sloop, renovatie en nieuwbouw van Valk Exclusief Hotel Spier-Dwingeloo. Managers Justin en Shelby van der Valk keken er lang naar uit: “Onze handen jeuken om met het project aan de slag te gaan.”
De bouwperiode startte begin oktober met de opening van pop-uprestaurant De Kleine Spier. Justin: “We blijven open voor onze omgeving, voor onze trouwe gasten en onze medewerkers.” Op het parkeerterrein van het hotel werd een tijdelijk restaurant gebouwd met ruimte voor maar liefst 220 gasten. Het is de plek waar hotelgasten en gasten van buitenaf de komende jaren kunnen ontbijten, lunchen en dineren. Ook bevindt zich hier de incheckbalie voor overnachtingen.
Met de pop-up wordt alvast een tip van de sluier opgelicht van de nieuwbouw. Justin: “We willen een toegankelijke, sfeervolle en warme ervaring creëren. Denk daarbij aan veel groen, natuurlijke tinten en materialen als hout, steen en veel planten. We willen het bos bij wijze van spreken naar binnen halen.” In de komende vier jaar werkt Van der Valk Hotel Spier-Dwingeloo aan het vernieuwen van bijna tachtig hotelkamers – waaronder vijf suites, twee familiekamers en zestig deluxe kamers. Daarbij komt een nieuw zwembad en worden er sauna’s, behandel- en fitnessruimtes, privébioscopen, bowlingbanen en een Valk to go-shop bijgebouwd. Justin: “We willen ons seizoen verlengen. In de omgeving van het hotel kun je met goed weer lekker fietsen en wandelen. Na de verbouwing hoef je in tijden van minder fijn weer het hotel niet meer uit.”
Fase één van de verbouwing bestaat uit het slopen en nieuw bouwen van het hoofdgebouw. Hierin komen het restaurant, de hotelbar, de receptie, de bowlingbanen, privébioscopen, long stay appartementen en binnenspeeltuin te liggen. Aan het gebouw wordt een serre gemaakt, waarin je deels buiten kunt zitten.
De eerste verdieping van het pand wordt ingedeeld voor het zakelijke publiek: zalen met alle moderne faciliteiten, met ruimte voor zeker driehonderd personen. “Voor bedrijven uit onder meer de
Randstad wordt het de perfecte locatie voor meerdaagse trainingen en teambuilding”, legt Justin uit. “Van activiteiten in het bos tot aan bowlen binnen het hotel.” Verder krijgt het hoofdgebouw een
hoogteaccent, een soort uitkijktoren van bijna dertig meter hoog. Hierin worden vier suites gevestigd, met aan de ene kant prachtig uitzicht over Nationaal Park Dwingelderveld en aan de andere kant de weidse landerijen van de dorpen Spier en Pesse. De verwachting is dat het hoofdgebouw in 2028 wordt geopend.
Gasten kunnen dan weer uitgebreid gebruikmaken van de faciliteiten, waardoor het pop-uprestaurant zal sluiten. In fase twee wordt het huidige zwembad gesloopt uit de bestaande kamervleugel en worden er daar
tachtig kamers bijgebouwd. In deze kamervleugel komt de nieuwe wellness met een fitnessruimte, rvs-zwembad met geïntegreerd bubbelbad en behandelkamers voor massages en
gezichtsbehandelingen. De opening van dit gedeelte van het nieuwe Van der Valk Hotel Spier-Dwingeloo staat op de planning voor eind 2029. Tot dit zover is, blijven de 74 gerenoveerde kamers en het zwembad beschikbaar voor gebruik.
