Valentijnsdag arrangement

Valentijnsdag komt eraan: de meest romantische dag van het jaar en de perfecte gelegenheid om uw partner te verrassen met een nachtje weg. Er even tussen uit, zonder kind(eren), ontspannen een wandeling over het strand of kom heerlijk tot rust in onze uitgebreide wellness.

De ruime hotelkamer wordt versierd met rozenblaadjes en in de avond geniet u van een romantisch driegangen shared dinner. De volgende ochtend geniet u van een uitgebreid ontbijtbuffet. Laat de romantiek bloeien en creëer onvergetelijke herinneringen samen.

Tip: Breidt uw arrangement uit met een fles Cava of Champagne om samen op de liefde te proosten.

***********************************************************

Valentijnsmenu

Voorgerechten
Per persoon keuze uit één van de onderstaande voorgerechten:

• ambachtelijk bruin brood | kruidenboter | aïoli | chilimascarpone | tomatentapenade
• beef tataki | wasabimayonaise | ponzu | gepofte knoflook | rode peper | geroosterd sesamzaad | lente-ui
• tonijn tataki | sushirijst | ponzu | limoencrème | rode peper | sesam | nori cracker
• vegan crab cakes | gepofte biet | artisjok | groene asperges | vegan cocktailsaus

Hoofdgerecht to share
ossenhaas | Iberico Secreto | reuze gamba | vangst van de dag | jus van de chef | aïoli | bearnaisesaus

Dessert
dessert d'amour | verrassing van de chef

***********************************************************

Let op:

• Het Valentine's Shared Dinner is alleen te bestellen voor 2 personen.
• Het is niet mogelijk om af te wijken van het valentijnsmenu.
• Allergieën kunt u op voorhand doorgeven.