Beschrijving
First things first
Het ontbijt- en lunchbuffet heeft ongeveer 350 zitplaatsen. Er is op ons buffet plek voor iedereen: van it-girl tot the underdog en dit zorgt voor een mega relaxte sfeer. Last but not least: je komt te werken in een keuken voorzien van het nieuwste apparatuur, zegmaar de Rolls Royce in de keukenwereld.
Wat ga je doen?
- Onder leiding van Rob van Osch ben je verantwoordelijk voor het ontbijt- en lunchbuffet. Vers gemaakt bananenbrood, yoghurt met homemade granola, sapjes, croissants, you name it;
- Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of een oud-Hollandse pannenkoek;
- Je hebt een oog voor het leuk presenteren van ons buffet;
- Je weet veel over de producten op ons buffet te vertellen aan onze gasten;
- Als keukenprins(es) zorg je ervoor dat het ontbijtbuffet er altijd royaal uitziet en je vult het buffet aan waar nodig;
- Je zorgt ervoor dat onze roomservice er tiptop uitziet;
- Daarnaast help je mee met het verzinnen van nieuwe producten op ons buffet;
- Vanzelfsprekend hoort ook het opruimen en schoonhouden van je werkplek -volgens de HACCP richtlijnen- tot je takenpakket.
Wat verwachten wij van jou?
- Je bent een ochtendmens. Letterlijk een blij-ei;
- Je houdt van eten en alles wat ermee te maken heeft;
- Een goede sfeer in de keuken is key. Het komt neer op hard werken en net zo hard lachen!;
- Stress komt niet in jouw woordenboek voor.
Win-winsituatie
- Een uitdagende baan in een nieuwe keuken;
- Eén keer per maand een educatieve training of sportactiviteit;
- Een marktconform salaris volgens de horeca CAO en passend bij je functie en ervaring;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Gratis parkeren tijdens werktijd;
- Voor € 65,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
- 20% F&B korting;
- Profiteer van kortingen op culturele uitjes, Valk Exclusief producten en wijnen;
- Elk jaar een keigezellig personeelsfeest.
Hotel Eindhoven-Best heeft straks alles in huis: 200 kamers (waarvan 22 suites), 3 verschillende restaurants, 24 vergaderzalen, een 25 meter lang zwembad, 4 sauna's, een gym, een skybar en een Brabants kroeg
THE BEST IS YET TO COME!
