Beschrijving
Als Ontbijt Supervisor ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van de bedieningswerkzaamheden tijdens het ontbijt en de lunch.
Taken en verantwoordelijkheden
- Coördineren en organiseren van de bedieningswerkzaamheden tijdens ontbijt en lunch
- Opstellen van werkroosters en zorgdragen voor voldoende bezetting
- Motiveren en aansturen van medewerkers
- Optreden als gastheer/gastvrouw
- Bijsturen van problemen, afhandelen van vragen/opmerkingen van gasten
- Zorgdragen voor voorraad (materialen, linnen, dranken e.d.)
- Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen
- Actief meewerken in het operationele proces, zowel tijdens voorbereiding en mise en place als tijdens de piekmomenten
- Werken tijdens de ontbijt/lunch shift, inclusief weekenden en feestdagen
Wij zoeken een collega
- Met een relevante opleiding of werkervaring
- Met leidinggevende capaciteiten
- En uitstekende communicatieve vaardigheden
- Die de Nederlandse en Engelse taal goed beheerst
- Met een flexibele, proactieve en commerciële instelling
- Met werkervaring in restaurants of hotels van niveau
- Met oog voor detail
- Kennis van de HACCP-richtlijnen
Arbeidsvoorwaarden
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
+ Geld! Hoeveel? Conform de markt en passend bij je functie en ervaring.
+ Fulltime contract
+ 25 vakantiedagen
+ Flexibele werktijden en geregeld een (dag in het) weekend vrij
+ Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
+ Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.
Come join the family!
Word jij onze nieuwe collega? We zien je sollicitatie graag tegemoet.
Meer weten over deze vacature? Onze medewerkers van personeelszaken beantwoorden je vragen met plezier. Stuur een e-mail naar [email protected].
