Inspiratie nodig voor een uitje vanuit een ander hotel? Bekijk hier al onze eropuit blogs.
- Hotel naam
- Valk Exclusief
- Adres
- Winthontlaan 4 -6
- Postcode en plaats
- 3526KV Utrecht
Altijd op de hoogte
Wij geven u graag wat inspiratie voor leuke dingen om te doen tijdens uw verblijf bij een van onze hotels. Neem gelijk ook een kijkje in 'onze keuken' waarin wij u meer vertellen over het bedrijf en de familie.
Ons laatste nieuws
In de buurt van onze hotels is van alles te beleven. Van mooie natuur tot knusse steden. Wij geven u graag wat inspiratie voor tijdens uw verblijf. Deze week plannen we een dagje weg vanuit Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk.
Onze uitgelichte items
Stedentrip Deventer
Lees verderDeventer is de nieuwste stad op de lijst Valk Exclusief hotels. Niet alleen het gloednieuwe hotel is een bezoek waard, ook het centrum moet u gezien hebben. Roos van der Valk vertelt over de rijke historie en verklapt wat haar favoriete plekken zijn.
BOUWUPDATE HOTEL SCHIEDAM
Lees verderDe buitenkant van het hotel staat bijna helemaal en aan de binnenkant zijn ze druk bezig met de afwerking en inrichting. Zo wordt er hard gewerkt aan de hotelbar, waar een lounge komt die subtiel verwijst naar de haven van Rotterdam. Wie na de opening de lobby binnenstapt, zal bovendien direct terechtkomen in een plaatje.
Te doen in de herfstvakantie
Lees verderDeze herfstvakantie is er genoeg te doen in en rondom onze hotels. We helpen u graag op weg met wat tips.
In gesprek met
Schrijver en televisiemaker Özcan Akyol
Lees verderTegenwoordig is hij een van de bekendste inwoners van Deventer. Omdat Eus (37), officieel Özcan Akyol, fan is van Van der Valk, zien we schrijver, columnist en televisiemaker in het splinternieuwe Hotel Deventer.
Eropuit
De leukste uitjes vanuit Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk
Lees verderIn de buurt van onze hotels is van alles te beleven. Van mooie natuur tot knusse steden. Wij geven u graag wat inspiratie voor tijdens uw verblijf. Deze week plannen we een dagje weg vanuit Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk.
De leukste uitjes vanuit Hotel Tilburg
Lees verderIn de buurt van onze hotels is van alles te beleven. Van mooie natuur tot knusse steden. Wij geven u graag wat inspiratie voor tijdens uw verblijf. Deze week plannen we een dagje weg vanuit Hotel Tilburg.
De leukste uitjes vanuit Hotel Deventer
Lees verderIn de buurt van onze hotels is van alles te beleven. Van mooie natuur tot knusse steden. Wij geven u graag wat inspiratie voor tijdens uw verblijf. Deze week plannen we een dagje weg vanuit Hotel Deventer.
24 uur in...
Hotel Maastricht
Lees verderHet nieuwe zomernummer van het Valk Magazine ligt weer in onze hotels. We nemen u 24 uur mee door het vernieuwde Hotel Maastricht. De 'nieuwe' eyecatcher van de Limburgse hoofdstad is klaar voor een nieuwe start.
Hotel de Gouden Leeuw
Lees verderIn zes jaar tijd is het gebied rondom Hotel de Gouden Leeuw getransformeerd tot een heus Van der Valk-dorp. Met een eigen Versmarkt, Proeflokaal, Boutique Wellness, Natuurboerderij en Pannenkoekenrestaurant. We zijn 24 uur op mini-vakantie in Voorschoten.
De Zeeuw Proeft: in Hotel Heerlen
Lees verderTon de Zeeuw proeft deze keer van alles wat Hotel Heerlen te bieden heeft. Berend volgde het pad van alle jonge Valken en werkte als keukenhulpje in verschillende hotels. Sinds 2020 is hij manager van de vestiging in Heerlen, samen met zijn vriendin Saskia
Bij meer hotels een kijkje in de keuken nemen? Klik hier
Leestip: Bouwupdate Hotel Schiedam
De buitenkant van het hotel staat bijna helemaal en aan de binnenkant zijn ze druk bezig met de afwerking en inrichting. Zo wordt er hard gewerkt aan de hotelbar, waar een lounge komt die subtiel verwijst naar de haven van Rotterdam. Wie na de opening de lobby binnenstapt, zal bovendien direct terechtkomen in een plaatje.
De familie van...
Valk & Visie: Eline en Maxime
Lees verderIn de rubriek Valk & Visie in het Valk Exclusief magazine geven twee ‘Valken’ antwoord op dezelfde vragen. In de herfsteditie van 2021 spreken we Eline Cox en Maxime van der Valk. Eline is assistent F&B manager bij Hotel Maastricht en Maxime runt met haar broer Steve en zijn vrouw Sanne Hotel Akersloot.
Ontbijten met Daimy en Bridget
Lees verderIn de nieuwe editie van Valk Seasons vertellen Daimy en Bridget van der Valk over hun favoriete ontbijt. Ze delen hun favoriete gerechten en meer...
Smaakmaker Mitchel van der Valk
Lees verderIn deze rubriek vertelt de nieuwe generatie over haar culinaire voorkeuren. Houden jonge Valken van schnitzels, sushi of...? Waarvoor kunnen we Mitchel van der Valk (23) van Hotel Vianen wakker maken? De lekkerbek onder de Valken kan niet zonder Parmezaan.
Meer lezen over 'De familie van...'? Klik hier
Werken aan de toekomst
Bouwupdate Hotel Schiedam - September
Lees verderDe buitenkant van het hotel staat bijna helemaal en aan de binnenkant zijn ze druk bezig met de afwerking en inrichting. Zo wordt er hard gewerkt aan de hotelbar, waar een lounge komt die subtiel verwijst naar de haven van Rotterdam. Wie na de opening de lobby binnenstapt, zal bovendien direct terechtkomen in een plaatje.
Nieuwe wellness Hotel Assen
Lees verderOok gasten van Hotel Assen kunnen binnenkort relaxen in een luxe wellness. Achter het hotel is een compleet nieuw gebouw neergezet om in alle rust te genieten van verschillende sauna’s, het zwembad en meer…
Bouwupdate Hotel Schiphol
Lees verderEen jaar na het slaan van de eerste paal bereikt de nieuwbouw van Hotel Schiphol A4 in maart zijn hoogste punt. Een mijlpaal in een bijzondere tijd, zegt Bill van der Valk. ,,Het is een lastige periode nu voor iedereen, maar we zijn blij dat de bouwwerkzaamheden doorgang kunnen vinden."
Wilt u meer lezen over de toekomst van Valk Exclusief? Klik hier
Bijzondere collega's
Chef Juriaan Boor 25 jaar bij Hotel Vianen
Lees verderHij is een echte veteraan in de Valk keuken. Op zijn vijftiende liep de 54-jarige Juriaan Boor al rond in Hotel Katwoude. Daarna volgden Akersloot, de Gouden Leeuw in Voorschoten en Berlijn. De op-en-top Bourgondiër – een chef-kok zoals je je een chef-kok voorstelt – staat nu al 25 jaar in Hotel Vianen.
Van der Valk Vis
Lees verderAl 35 jaar is zeevisgroothandel J. Thiele & Zn. de vaste leverancier van Valk Exclusief restaurants. Sinds dit jaar is het IJmuidense familiebedrijf onderdeel van het hotelconcern.
Serge Vanherreweghe van Hotel Middelburg en Dordrecht
Lees verderVia een omweg keerde Serge terug bij zijn oude stiel. Hij begon in de interieurwereld en nu zet hij de puntjes op de i als hoofd algemene dienst bij Hotel Middelburg én Hotel Dordrecht.
Chef's Favourites
Chef's Favourites: Ruben Vogel
Lees verderAl 22 jaar is Ruben Vogel (45) chef-kok in Valk Hotel Goes. Hoewel hij geboren is in Rotterdam, heeft hij Zeeland definitief in zijn hart gesloten. Hij neemt Ton de Zeeuw mee langs zijn kaart.
Chef's Favourites: Stephan & Emile van der Pluijm
Lees verderZe zijn elkaars evenbeeld, geven beurtelings antwoord op vragen en zijn het dan (bijna altijd) roerend met elkaar eens. Voorál als de 41-jarige Stephan en Emile van der Pluijm het over hun vak mogen hebben dat ze al hun hele werkzame leven uitoefenen. Waarvan inmiddels 25 jaar bij Van der Valk.
Leestip: Hotel Deventer is geopend!
Iedereen die langs het bedrijvenpark A1 reed tijdens de bouw van Hotel Deventer heeft het langzaam vorm zien krijgen. Door de lockdown en de huidige maatregelen vanuit het RIVM hebben we het hotel niet zo feestelijk kunnen openen als we graag hadden gewild. Maar dat feestje zullen we op een later moment nog wel inhalen. Wél hebben we stilletjes de deuren geopend van het hotel en hebben de eerste gasten al gebruik gemaakt van de comfort kamers.
Wist u dat
Zeg, kent u de mossel wel?
Lees verderIn juli barstte het seizoen los. Tot eind september staat het klassieke pannetje mosselen op tafel bij Van der Valk. Die zilte zaligheid is niet zomaar klaar voor consumptie.
Ondertussen op... de Valkmountainbike
Lees verderSteeds vaker zie je iemand in de sportkledinglijn van Van der Valk voorbij racen. Niet alleen professionele teams, ook vrijetijdssporters hijsen zich in het zwart-geel-rood.
Achter de schermen: het herfstmagazine
Lees verderOok deze keer nemen Fotograaf Noortje Dalhuijsen en redacteur Anneloes Schohaus ons mee door stad en land om content te maken voor het magazine. Zowel vóór als achter de schermen. U leest het hier...
Uitjes & Tips
Eilandhoppen vanuit Valk Exclusief hotels
Lees verderIn Nederland zijn talloze grote en kleine eilanden te vinden. Sommige bewoond en andere weer niet, allemaal met een eigen karakter.
Sneeuwpret bij Valk Exclusief
Lees verderDe afgelopen week hulde Nederland zich in een witte jas en worden we getrakteerd op vergezichten die zo uit een sprookje lijken te komen, het moment om u even warm aan te kleden en eropuit te gaan!
De leukste films en reisdocu's om bij weg te dromen
Lees verderWe kunnen op dit moment helaas niet naar verre oorden. Droom toch even weg naar mooie bestemmingen. Bekijk onze favorieten van dit moment.
Een fijn vooruitzicht
Te doen in de herfstvakantie
Lees verderDeze herfstvakantie is er genoeg te doen in en rondom onze hotels. We helpen u graag op weg met wat tips.
Stedentrip Deventer
Lees verderDeventer is de nieuwste stad op de lijst Valk Exclusief hotels. Niet alleen het gloednieuwe hotel is een bezoek waard, ook het centrum moet u gezien hebben. Roos van der Valk vertelt over de rijke historie en verklapt wat haar favoriete plekken zijn.
Op stap in de meivakantie
Lees verderDeze meivakantie is er genoeg te doen in en rondom onze hotels, ook met de huidige maatregelen. We helpen u graag op weg met wat tips.
Come join the family
Een leerplek voor iedereen
Lees verderHotels Vianen, Houten en Utrecht ontvangen een bedankje van het ROC Midden Nederland voor een bijzondere samenwerking. In de afgelopen lockdown(s) is er alles aan gedaan om stagiaires en leerlingen in dienst te houden om studievertraging te voorkomen.
Net als Faiza Rabhioui
Lees verderLijkt het je leuk om te werken bij de grootste horecafamilie van Nederland? Wij geven het woord graag aan onze collega's om je meer te vertellen over hun functie. We spreken deze keer met Faiza Rabhioui; receptiemanager in Hotel Schiphol
Net als Kirsten Koch
Lees verderLijkt het je leuk om te werken bij de grootste horecafamilie van Nederland? Wij geven het woord graag aan onze collega's om u meer te vertellen over hun functie. We spreken deze keer met Kirsten Koch; medewerker personeelszaken bij Hotel Zwolle.
Feestdagen
Pasen met de kids
Lees verderPasen; gezellig samen met het gezin brunchen en leuke dingen doen. U kunt natuurlijk een spelletje uit de kast trekken, maar u kunt ook speciale paasspelletjes doen. Wij geven u graag wat inspiratie.
Terugblik 2020
Lees snel verder2020 is een jaar vol gekke wendingen geweest. Een jaar waarin wij u helaas niet hebben kunnen ontvangen op de manier die u van ons gewend bent. Daarom heeft u misschien een aantal hele bijzondere momenten wel gemist. Wij geven u graag een korte blik in de mooie momenten voor onze hotels in 2020.
Wegdromen in onze kerstsuites
Lees verderVoor veel van onze hotels zijn de kerstbomen in de lobby, restaurant en zalen niet genoeg. Zij transformeren suites tot échte kerstsuites, waar het altijd voelt alsof het kerstavond is.
We versieren het voor u
Lees verderDecember staat in het teken van feest & gezelligheid samen! Wij zijn daarom al druk bezig geweest met de kerstversiering in onze hotels. We willen er zo lang mogelijk van genieten.
